今年も、はじまります!キフギフトカタログ
今年もはじまります!
IYEO会員、または会員の紹介による協力事業者をご紹介します!
いずれもオススメの品ばかりです。
好評につき3/31まで締め切り延長!!
①北海道イナゾーファーム
谷 江美さん 2007年 第34回 東南アジア青年の船
東京出身の谷さんは、(株)星野リゾートにて全国の現場経験と広報広告業務を経て、結婚を機に北海道で就農。
「都市と農村を繋ぐ」を形にすることを目標としています。
青年の船で、全国のメンバーが口々に地域自慢をしていたのが羨ましく、地域で活躍したい!と思うようになったとのことで、
現在は、真夏の美味しいトマトを通して北海道の魅力を発信しています。
国際貢献にも関心が高く、スリランカの子供への寄付を6年間続けています。
イナゾファームのトマトとは(谷さんより)
当農場のトマトは、夏限定の有機フルーツトマトです。ミニトマトよりも少し大きめのミディサイズで、有機JAS認証を取得し安心はもちろん、甘みと酸味のバランスが良いとご好評頂いてます。
当農場のトマトジュースは、このトマトだけを使い、無塩・保存料無添加で1本1本手作りしています。
通常品が苦手な方からも「トマトジュースのイメージが変わる」と感想を頂き、贈り物 にも好評です。濃くて甘いだけでなく爽やかな酸味もお楽しみ頂けます。2017年秋、JAL国内 線ファーストクラスメニュー内にてご利用頂きました。
オリジナルトマト柄手ぬぐいは、旭川の捺染という本染技法を用いる老舗染工場で制作したオリジナ ル商品です。
また缶バッジは、当農場に縁ある作家が制作したトマトそっくりの缶バッジです。
A、有機フルーツトマトジュース TOMATO 700ml ボトルラッピング付き
金額:5000円コース
発送予定:4~7月
B、【化粧箱入りギフトセット】有機フルーツトマトジュース
TOMATO 700ml×2本と、本染めオリジナルトマト手ぬぐい
金額:1万円コース
発送予定:4~7月
C、【化粧箱入りギフトセット】有機フルーツトマトジュースTOMATO 700ml、有機フルーツミディトマトと、オリジナルトマト缶バッジ
金額:1万円コース
発送予定:7月
②(有)北山崎レストハウス
①三陸北山崎から直行「捕れたての殻付きウニ」
金額:1万円コース
*殻付きウニ8~12個(基準は10個・ウニのサイズにより数を調整します)ウニの殻から直接スプーンですくって食べるだけにしてお届けします
発送予定:6~7月
熊谷 章範さん 世界青年の船SWY11
三陸復興国立公園(北山崎)で漁師とレストランをしている熊谷章範(SWY11)さんは、IYEOキフギフトの前身である「IYEOへ寄付して東北の旬のものを食べよう」からの継続的協力者です。
海も山も大自然の恵みでいっぱいの魅力ある岩手県田野畑村ですが、2011年東日本大震災では大変な被害を受けました。その後も捕れたての海産物をはじめ、大自然で育った牛からしぼった「田野畑牛乳」の乳製品など、美味しいものをお客さんに提供しながら復興支援活動をしています。また、熊谷さんは、岩手県IYEOの活動として、グローバルリーダー育成事業が岩手県に帰港した際の、受け入れ実行委員等、様々な地域活動をされる地域リーダーです。
殻付きウニとは(熊谷さんより)
皆さんこんにちは。三陸復興国立公園(北山崎)で漁師とレストランをしている熊谷章範(SWY11)です。自然豊かな大自然の海で捕れたてのウニをレストランで下処理してお届けします。殻付きでウニを提供できるのは1年で6~7月のみです。どうぞご賞味ください。
③ダリケー (京都)
①ダリケーの人気商品特別詰め合わせセット(1万円相当)
金額:1万円コース
発送予定:4月
吉野慶一さん 第28回東南アジア青年の船
第28回「東南アジア青年の船」に参加した吉野慶一さんが、2011年に設立したDari K株式会社(ダリケー)。
インドネシア・スラウェシ島の農家と協働して最高品質のカカオ豆を作ることから手掛けるチョコレートは、「かわいそうだからと与えるフェアトレード」ではなく「生産者自らが勝ち取るフェアトレード」を実現していて、その実績は多数のメディアにもとりあげられています。
ダリケーの人気商品特別詰め合わせセットFrom Dari Kとは(吉野さんより)
インドネシア・スラウェシ島の農家と協働して最高品質のカカオ豆を作ることから手掛ける絶品チョコレートの詰め合わせです。世界的品評会で受賞した自家焙煎カカオのフレッシュなチョコトリュフをはじめ、京都駅にOPENした姉妹ブランド「ジ・オブローマ990」のカカオ豆香るクランチカカオバーなど人気商品1万円相当を詰め合わせてお届け致します。IYEOへの寄付額をダリケーで負担していただける、ダリケーの社会貢献への想いが詰まったセットです。
④株式会社SHISHI-DA はちみつチャーシュー
①北海道名寄市特産品
SPF豚使用はちみつチャーシューセット2個入り
金額:5000円コース
発送予定:4~7月
平中沙也香(世界青年の船 SWY29)北海道IYEO会長のご紹介
「SPF豚肉」とは何かご存知でしょうか。「SPF」とは、Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。日本SPF豚肉協会の認定農場で育てられ、健康であることが証明されたお肉にのみ与えられます。「鈴木ビビッドファーム」はその厳しい基準をクリアしています。肉のキメが細かく、保水性も高いため、調理してもやわらかい食感が特徴です。
「シシーダ」は、「関わった人すべてが満たされるビジネスをつくる」をミッションに掲げ、企業のブランディング・デザイン・流通など、幅広い分野で企業の魅力を最大限に引き出す支援を行っています。「鈴木ビビッドファーム」の作る「はちみつチャーシュー」は、その代表事例の一つです。鈴木社長の「自社で商品開発がしたい」という想いに寄り添い、商品企画・HP作成等を支援させていただきました。HPは、シンプルに企業イメージを伝えるサイトとなっています。ぜひご覧くださいませ。
はちみつチャーシューとは
「はちみつチャーシュー」は、SPF豚肉であるビビッドポークのモモ肉を使用しています。味付けは、名寄市の隣の士別市産の蜂蜜を使用しており、北海道で丹精込めて作られたおいしさをダブルで味わうことができます。そのままでも、ラーメンなどのトッピングとしても、幅広くお楽しみいただけます。
鈴木ビビッドファーム HP https://suzuki-vivid.com/
シシーダHP https://shishi-da.com/
⑤ウーマンズアイ
①天然酵母パン詰め合わせ
金額:5000円コース
発送予定:4~7月
小島まきこ国際担当幹事(平成20年度 世界青年の船)のご紹介
ウィメンズアイ(WE) 事務局長 栗林美知子さん。パン・菓子工房oui(ウィ)プロジェクトリーダー
パン・菓子工房oui(ウィ)は、地域に暮らす女性たちが自分らしい働き方を見つけ、元気に活躍できる未来づくりを後押しするために作られた。
最初は「おいしいパンが食べたい」というシンプルな願いから始まった活動だったそう。しかし、パンへの愛だけでなく、南三陸町の豊かな地域資源と可能性、身体にやさしいパンを家族・友人・地域の人へ食べてほしいという強い想いがあったからこそ、約2年間かけて工房の準備から建設、オープンまでたどり着いた。既存のパン屋さんでは成立しない新しい働き方をここで模索している彼女にとって、このプロジェクトは大きなチャレンジ。
皆様、温かい応援をよろしくお願いします!
パン・菓子工房oui(ウィ)プロジェクト http://womenseye.net/oui
ウィメンズ アイ http://womenseye.net/wp/
天然酵母パン詰め合わせとは
今回のご提供は、天然酵母と国産小麦を使ったて作りパン。地域の農家さんが無農薬で育てた麦を使ったバゲットや三陸の恵みとコラボした商品など、オリジナルパンをぜひお楽しみください。